🔹 INGREDIENTI 🔹
– Impasto:– 3 uova– 12 cucchiai di zucchero– 12 cucchiai di olio vegetale– 12 cucchiai di latte– Scorza di un limone– Succo di un limone– 12 cucchiai di farina– 1 cucchiaio di lievito per dolci– Per decorare:– Zucchero a velo
🔹 PREPARAZIONE 🔹
✅ ✅ 1.
Preparare il forno e la teglia: Preriscaldare il forno a 180°C.
Imburrare e infarinare uno stampo per Gugelhupf di 21 cm di diametro.✅ ✅ 2.
Preparare l’impasto: In una grande ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere gradualmente l’olio vegetale e il latte, continuando a mescolare.✅ ✅ 3.
Aggiungere gli aromi: Incorporare la scorza e il succo di limone al composto.✅ ✅ 4.
Unire gli ingredienti secchi: Aggiungere la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.✅ ✅ 5.
Cottura: Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.✅ ✅ 6.
Decorazione: Lasciare raffreddare la torta, poi sformarla e spolverarla generosamente con zucchero a velo.Buon divertimento nella preparazione di questa deliziosa torta al limone, perfetta per una colazione gustosa o come dolce dopo pasto!
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