La preparazione : Iniziate scaldando 400 ml di latte con la scorza di un limone e un cucchiaino di zucchero vanigliato. Fai bollire l’acqua. In un altro contenitore , mescolare 2 tuorli d’uovo con 40 g di zucchero e 15 g di amido di mais. Cuocere questo composto, mescolando continuamente, finché non si addensa. Quindi lasciarlo … Read more
Succoso e goloso, come preparare una cena gustosa in poche mosse: INGREDIENTI 11 fette di vitello 11 fette di prosciutto crudo 80 g di scamorza 11 foglie di salvia Olio d’oliva 40 g di burro Farina 250 ml (1 bicchiere) di vino bianco 250 ml (1 bicchiere) di brodo METODO Disponete le fette di carne … Read more
Ingredienti: 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi 1/2 tazza di zucchero semolato 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino di sale 1/2 tazza di burro non salato, sciolto e raffreddato 2 uova grandi 1/2 tazza di yogurt … Read more
Questi sono su un altro livello! Facili, deliziose e semplici da preparare, queste patate vanno benissimo con qualsiasi pasto. ingredienti Patate 1,5 kg Olio extravergine d’oliva 50ml spicchio d’aglio 6 Timo Prezzemolo Burro 100 grammi Come fare le patate croccanti in pochi passaggi 1. In una ciotola aggiungere l’olio d’oliva, l’aglio, l’origano, il timo, il prezzemolo, … Read more
Tzatzíki, come i greci, buonissimo e pronto in 5 minuti 4 uova 180 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 120 ml di olio 120 ml di acqua 1 tazza di farina 1 bustina di lievito in polvere Frutta – fragole, ciliegie Zucchero a velo per spolverare Preparazione: 1. Per prima cosa separare le … Read more
Le cotolette di zucchine sono un’alternativa leggera e gustosa alle cotolette di carne, perfette per chi segue un’alimentazione vegetariana o semplicemente per variare il menu. Ecco una ricetta semplice per prepararle: Ingredienti: 2 zucchine medie 2 uova 1 tazza di pangrattato 1/2 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe qb Olio d’oliva per friggere Procedimento: … Read more
INGREDIENTI per circa 10/11 pezzi 125g latte 125g yogurt 7g lievito di birra secco 85g zucchero 500g farina 40g olio di semi 1 uovo Granelli di zucchero a piacere Pennello: Miele qb o sciroppo: 50g acqua + 50g zucchero + aromi METODO Mescolare in un contenitore lo yogurt e il latte tiepido, poi aggiungere il … Read more
La torta salata melanzane e scamorza è un rustico semplice e goloso, perfetto per l’estate. Questo piatto combina un involucro di pasta sfoglia con un ripieno di melanzane a funghetto, scamorza e parmigiano, creando una prelibatezza friabile e filante. Ingredienti Pasta sfoglia rotonda: 2 dischi Pomodorini: 150 g Melanzana: 1 Scamorza: 200 g Parmigiano grattugiato: … Read more
Pomodori secchi sott’olio: la ricetta con consigli e trucchi per farli in casa Ingredienti : POMODORI SAN MARZANO 1 kg ACETO DI VINO BIANCO 2 cucchiai OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb SALE FINO qb PREZZEMOLO FRESCO qb AGLIO qb Come preparare i pomodori secchi sott’olio: Step 1 Per prima cosa lavate e asciugate bene … Read more
Nessuna frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato! Aggiungere le melanzane alla tua dieta quotidiana non è solo un’opzione salutare ma può anche essere incredibilmente deliziosa. Con la nostra ricetta di melanzane senza frittura, vi presentiamo un modo per gustare questo versatile ortaggio in un modo che conquisterà … Read more
