🔹 INGREDIENTI 🔹
:
1/2 cubetto di lievito
3 cucchiai di zucchero
1 tuorlo
100 ml di olio
800 g di farina
350 ml di latte, tiepido
1 confezione di lievito
1 pizzico di sale
Da completare:
320 ml di latte
5 cucchiai di zucchero
1 confezione di budino in polvere
Zucchero a velo, per spolverizzare
🔹 PREPARAZIONE 🔹
:
Da completare:
✅ 1.
Prepara semplicemente il budino con latte, zucchero e budino in polvere, quindi coprilo con un foglio di pellicola alimentare, in modo che non si formi la pelle.
Per la torta:
✅ 2.
Sciogliete poi il lievito nel latte tiepido e mescolatelo con 4 cucchiai di zucchero, amalgamate il tuorlo con l’olio e aggiungetelo al composto di latte.
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✅ 3.
Versate poi la farina, il lievito e il sale in una ciotola, aggiungete il composto tiepido di latte e olio e lavorate l’impasto.
✅ 4.
Ora, sulla spianatoia, formate un rotolo di pasta, poi tagliatelo in pezzi uguali, quindi con l’aiuto del mattarello stendeteli fino a dargli una forma allungata e fate 7 tagli verticali nella parte superiore.
Mettete poi un po’ di budino sul fondo e arrotolatelo.
✅ 5.
Disporre poi su una teglia foderata con carta da forno, spennellare con l’uovo sbattuto e infornare a 180° per 15 – 20 minuti.
Dopo il raffreddamento, spolverizzare con zucchero a velo.
Buon appetito!