INTRODUZIONE AL FLAN AL BICCHIERE
Il flan al bicchiere è uno di quei dolci che non passa mai di moda. Con la sua consistenza morbida e il sapore dolce, è un classico della cucina latina e spagnola.
Preparare lo sformato in un bicchiere è un’opzione perfetta quando desideri una presentazione individuale, ideale per riunioni di famiglia, cene speciali o semplicemente per concederti un regalo personale.
Questo dolce affonda le sue radici nell’antica Roma, ma si è evoluto nel corso dei secoli fino a diventare una prelibatezza versatile apprezzata in tutto il mondo. Oggi vi mostrerò come preparare un delizioso flan al bicchiere, facile da preparare e perfetto per ogni occasione.
GLI INGREDIENTI DEL FLAN IN UN BICCHIERE
Per realizzare uno sformato al bicchiere che delizierà tutti, vi serviranno i seguenti ingredienti:
Latte condensato (400 grammi): conferisce dolcezza e cremosità allo sformato.
Latte evaporato (400 ml): conferisce allo sformato una consistenza più leggera.
Uova (4 unità): Contribuiscono a dare struttura allo sformato, rendendolo sodo ma morbido.
Zucchero (150 grammi): Per realizzare il caramello che gli darà quel tocco dorato e delizioso.
Essenza di vaniglia (1 cucchiaino): aggiunge un delizioso aroma e sapore al flan.
