🔹 INGREDIENTI 🔹
250 ml (1 tazza) di latte
100 g (1/2 tazza) di zucchero
69 g (1/2 tazza) di farina (divisa in 4 cucchiai e 65 g)
3 uova (1 intera, 2 separate)
120 ml (1/2 tazza) di acqua
55 g (1/4 tazza) di burro
1 cucchiaino di zucchero
Un pizzico di sale
200 g (1 tazza) di formaggio cremoso
Zucchero a velo, per spolverare
Istruzioni
Prepara la crema pasticcera:
Mescola gli ingredienti:
In una ciotola adatta al microonde, unisci 250 ml di latte, 100 g di zucchero, 4 cucchiai di farina, 1 uovo intero e 120 ml di acqua.
Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Crema pasticcera al microonde:
Continua nella pagina successiva.
Cottura al microonde a potenza elevata per 2 minuti, mescolare, quindi cuocere al microonde per altri 2 minuti o finché il composto non si addensa fino a raggiungere una consistenza simile alla crema pasticcera.
Mettere da parte.
Preparare lo strato friabile:
Mescolare gli ingredienti friabili:
In un’altra ciotola, mescolare 55 g di burro, 65 g di farina, 1 cucchiaino di zucchero e un pizzico di sale fino a ottenere un composto sbriciolato.
Spalmare sulla crema pasticcera:
Distribuire uniformemente il composto sbriciolato sulla crema pasticcera nella ciotola.
Preparare lo strato di formaggio cremoso:
Mescolare gli ingredienti del formaggio cremoso:
In una ciotola separata, sbattere 2 tuorli d’uovo e 200 g di formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio.
Versare sullo strato friabile:
Versare il composto di formaggio cremoso sullo strato sbriciolato nella ciotola.
Cottura finale:
Strato di formaggio cremoso al microonde:
Cottura al microonde a potenza elevata per 1 minuto o finché lo strato di formaggio cremoso non si è rappreso.
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Far raffreddare e spolverare:
Togliere dal microonde, lasciare raffreddare per qualche minuto e quindi spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire
Servire caldo come dessert confortante.
Gustare con una tazza di caffè o tè.
Suggerimenti per cucinare
Assicurarsi che ogni strato sia distribuito uniformemente per ottenere la migliore consistenza.
Regolare leggermente il tempo di cottura nel microonde in base alla potenza del microonde.
Benefici nutrizionali
Formaggio cremoso: fornisce calcio e proteine.
Uova: ricco di proteine ​​e nutrienti essenziali.
Informazioni dietetiche
Contiene: latticini, uova, glutine.
Suggerimenti per la conservazione
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare nel microonde prima di servire.
Perché amerai questa ricetta
Veloce e facile: pronta in meno di 10 minuti.
Strati deliziosi: combina consistenze cremose, friabili e lisce.
Perfetta per dessert: una deliziosa sorpresa per ogni occasione.
Conclusione
Questa delizia di crema di formaggio al microonde è un dessert veloce e facile che offre una perfetta combinazione di sapori e consistenze.
Ideale per qualsiasi voglia di dolce, questa ricetta diventerà sicuramente la preferita nella tua famiglia.
Buon appetito!