Torta di patate ripiena: la ricetta rustica che accontenta tutti

๐Ÿ”น INGREDIENTI ๐Ÿ”น
:
1 rotolo di pasta sfoglia
650 g di patate
salsiccia 350 g
1 cipolla
50 g di parmigiano
120 ml di latte
150 g di mozzarelle
mezzo bicchiere di vino bianco
4 fette di manzo cotto
pangrattato a piacere
olio q.b
vendita q.b

๐Ÿ”น PREPARAZIONE ๐Ÿ”น
:
Per prima cosa fai bollire le patate.

Sbriciolare le salsicce e farle cuocere in padella con la cipolla e lโ€™olio.

Schiacciare le patate e mescolarle con sale, parmigiano e latte.

A questo punto assemblare la torta formando i diversi strati.

Infornare a 180ยฐ per 15 minuti.

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